Le Guide des Restaurateurs est un portail d’information professionnelle pour celles et ceux qui ouvrent, gèrent, font vivre ou transmettent un établissement de restauration en France.
Notre mission
Réunir au même endroit des réponses fiables et des ressources directement utilisables : création et financement, gestion et rentabilité, équipes, hygiène et réglementation, cuisine et service, achats, clients, logiciels, développement et transmission. La cuisine, la salle et les achats y ont la même place que l’administratif.
Pour qui
Créateurs et repreneurs, exploitants indépendants, cafés et restauration rapide, traiteurs, food trucks, établissements saisonniers, équipes de cuisine et de salle, ainsi que leurs interlocuteurs.
Qui édite le site
Le site est édité par Nexco Expertise SAS, cabinet d’expertise comptable et de commissariat aux comptes (29 rue du Colisée, 75008 Paris). Ce lien est déclaré : il n’oriente pas le classement éditorial, et toutes les demandes ne sont pas des demandes comptables. Les contenus sont informatifs et ne remplacent pas l’analyse d’une situation particulière.
Indépendance
Aucun paiement ne détermine un classement ou une recommandation. Tout contenu sponsorisé, lien d’affiliation ou avantage commercial sera signalé comme tel, au moment où il apparaît. Voir notre méthode éditoriale.